Marktdegustatie

Vanaf vrijdag 17 november

Parmesaankroketjes of garnaalkroketjes  - slaatje
of
Gebakken bosduif - gerookte eend - butternut
of
Carpaccio van hert - truffel - ganzenlever
‍
***
‍
*** Hondshaai in het groen

***
‍
Fazant - winterboeket - calvados - amandelbolletjes
of
Kabeljauwrug - winterboeket - blanke boter
of
Steak limousin - slaatje - frietjes en saus naar keuze
(Bearnaisesaus vanaf 2 pers)
‍
***
‍
Créma catalane  maison
of
Mousse pistache - chocolade - framboos
of
Vanille ijs met warme chocolade